CANTOLIO PRIMITIVO DI MARE 15 0,75L

Detailní popis produktu

Obsah alkoholu: 15.0 % Alk.

Oblast: Apulie (Puglia), Itálie

Réva: Primitivo 100%

Druh: suché

Barva: tmavě rubínová

Vůně a chutˇ: Víno má plné ovocné aroma s tóny přezrálých švestek, třešňové marmelády, kakaa, koření a vanilky. Víno je na patře bohaté, měkké. Chuť má velmi harmonickou strukturu, vyvážený tanin.

Ideální teplota: 18-20°C

Gastronomie: výtečně se snoubí s grilovaným červeným masem, k místním specialitám, hovězímu ragů a vyzrálým sýrům

Popis: Fermantace probíhá při kontrolované teplotě 24 °C. Víno zraje v barikových sudech po dobu 15 měsíců a dalších 6 měsíců v lahvích.