Výborně se snoubí s bílým masem, vhodné k rybám a sýrům. Vinice se nacházejí v srdci produkční oblasti Soave, mezi Soave a Monteforte d'Alpone Uve: Garganega, Trebbiano di Soave.
Skvěle doplňuje rýžové a zeleninové pokrmy, výtečné také jako aperitiv. Kvašení probíhá jak v nerezových tancích při řízené teplotě, tak částečně v dubových francouzských sudech.
Velmi dobře se snoubí s rýžovými pokrmy, bílým masem, mořskými plody a s pečenou rybou. Víno má na patře intenzivní měkkou chuť s lehkým nádechem čokolády.
Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost. Více informací